Ich berichte in diese Ausgabe über die Fettsäuren und ihren enormen Einfluss auf unsere Gesundheit. Dabei erläutere ich die Grundlagen, die gesunden Fettquellen und die Bedeutung einer optimalen Omega-3 Versorgung. Außerdem sind wieder einige Rezepte mit dem Thermomix in der Ausgabe zu finden.
Die Geschicht der Fette ist eine Geschichte voller Irrtümer